El Congreso
El compromiso con el cumplimiento del Acuerdo de París y los ODS sigue siendo una realidad y las compañías avanzan en la descarbonización de sus procesos y en el impulso de modelos de producción más circulares. Del mismo modo, hay muchos otros aspectos que marcan la agenda de las organizaciones: la transparencia en la información de sostenibilidad, la innovación en materiales y envases, la comunicación responsable al consumidor evitando el greenwashing, el impulso a la biodiversidad, el cuidado de las comunidades implicadas... y todo ello manteniendo la competitividad.
En el 8º Congreso de Desarrollo Sostenible abordaremos todas estas cuestiones, combinando la óptica empresarial con la visión de los diversos grupos de interés. El Congreso -promovido por AECOC y FIAB- es, por sus contenidos de actualidad y el networking entre los asistentes, una cita clave para todos aquellos profesionales que lideran la sostenibilidad en las compañías.
#ConDesarrolloSostenible

Networking

Temas de máximo interés en materia de Desarrollo Sostenible

Principales directivos de la cadena agroalimentaria

Casos de éxito y buenas prácticas expuestos por ponentes nacionales e internacionales
Dirigido a
Perfil de empresas:
- - Empresas del sector de Gran Consumo y, en particular, de la cadena agroalimentaria
- - Instituciones nacionales y europeas
- - Administraciones Públicas
- - Entidades de medioambiente, gestión de residuos, etc
- -Asociaciones empresariales
- - ONG y otras organizaciones medioambientales
- - Proveedores de soluciones medioambientales
Perfil de asistentes:
- - Directores generales
- - Responsables de Sostenibilidad
- - Responsables de Comunicación y RSC
- - Responsables de Logística y packaging
- - Responsables de Medio ambiente
Programa
04 de Marzo
Bienvenida y acreditaciones
Inicio del Congreso
El diálogo social, clave para la diligencia debida
El diálogo social es una herramienta esencial para lograr actuar con diligencia debida en toda la cadena de suministro. ¿Cómo se puede liderar el cambio desde España y a la vez lograr modelos de vigilancia de las condiciones de trabajo y la sostenibilidad desde el origen? ¿Cómo permite este enfoque abordar problemas comunes y buscar soluciones efectivas?
Fin del Congreso
Protagonistas
Bernardo Cruza es asesor senior en temas ESG (ESG Senior Advisor). En la actualidad es miembro del Consejo Asesor (Stakeholder Advisory Council) de Amfori, asociación con sede en Bruselas con foco en el comercio global responsable y sostenible y la diligencia debida en las cadenas globales de suministro.
Hasta marzo 2025, ha sido Director de Sostenibilidad de El Corte Inglés, reportando a la Comisión de Sostenibilidad del Consejo de Administración.
Ha ocupado puestos en los consejos o comités de dirección de numerosas organizaciones, tanto nacionales (comisiones de RSC de CEOE y de ANGED; comité de sostenibilidad de AECOC; consejo rector de AITEX...) como internacionales (consejos de administración de Amfori, IFS, International Accord o Bangladesh RMG Sustainability Council, entre otros).
En junio de 2016 formó parte de la delegación española de CEOE en la 105a Conferencia Internacional del Trabajo de la OIT celebrada en Ginebra bajo el tema de Trabajo Digno en las Cadenas Globales de Suministro, tras haber sido miembro (2013-2016) del Comité OIT de Compensación a las Víctimas de Rana Plaza de Bangladesh.
Ponente en temas ESG en fundaciones (FIDE) y numerosas universidades: Complutense, Carlos III y Autónoma de Madrid, Salamanca, Oviedo, Cantabria, Málaga, así como en otros foros tanto nacionales como internacionales.
Climabar es un proyecto de comunicación que traduce la crisis climática. Crean contenido en tono cercano, visual y con humor para salir de la burbuja verde y contar este tema tan complicado como se lo contarías a tus colegas en un bar. Mezclan datos, actualidad, tendencias, storytelling y cualquier cosa que se les ocurra para concienciar y no llorar.
Fabiola Pérez es CEO y cofundadora de MIOTI Tech & Business School y MIOTI Data & AI Services. Ingeniera de Telecomunicaciones, Científica de Datos y titulada en Harvard y MIT, cuenta con más de 20 años de trayectoria liderando proyectos de software e Inteligencia Artificial en grandes compañías para mejorar procesos y generar impacto real en negocio.
Su perfil combina una sólida base técnica con una fuerte visión emprendedora. Es cofundadora e inversora en diversas startups tecnológicas, como TheCUBE, MINEO o MIOTI, entre otras.
Además, es una activa divulgadora en el ámbito de la IA y ha sido reconocida por su labor como una de Las Top 100 Mujeres Líderes en España y por la revista Forbes en su lista de Los 100 empresarios más creativos en el mundo de los negocios.
Trabajador del sector textil desde hace 27 años, más concretamente en la parte química de la fabricación de Nylon-6, donde soy mando intermedio, aunque también conozco los procesos de hilatura y urdido.
Técnico superior en industrias de proceso químico.
Técnico superior en prevención de riesgos profesionales.
Desde hace 3 años soy el responsable estatal de la industria textil, calzado, cuero, confección y marroquinería. Dentro de la estructura de UGT pertenezco a la Federación de Industria, Construcción y Agro (FICA) dentro del equipo de trabajo de la secretaría de Química, textil y Artes Gráficas, pero colaboro también con las secretarías de salud laboral, formación e internacional debido a lo transversal de mi función.
Anteriormente había participado en las mesas negociadoras de los convenios estatales de los diferentes sectores como miembro por parte de UGT-FICA, así cómo en el diálogo social en Bruselas.
Mis funciones cómo responsable abarcan todos los campos relacionados con el sector de la moda tanto a nivel estatal como internacional.
En el ámbito de las relaciones laborales también soy mediador activo del SIMA (Fundación del Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje).
Especialista en la gestión de las relaciones laborales y equipos en el ámbito de las personas, a nivel nacional e internacional. Actualmente a cargo de la negociación transnacional con las empresas multinacionales españolas de los sectores industriales (Energía, Textil, Química, Metalúrgico, etc.), para garantizar el trabajo decente a lo largo de toda sus cadenas globales de valor y su influencia en la sostenibilidad social y medioambiental.
Mi trabajo abarca casi treinta años de experiencia en gestión y trabajo sindical en los sectores industriales de España, en estos ámbitos, así como de coordinación y dirección de diferentes equipos, a nivel nacional y global.
A nivel nacional, en la estructura de la federación sindical CCOO Industria y anteriormente, federación de CCOO de Industria y del Textil, piel, química y afines, donde fui responsable de elecciones sindicales, afiliación, secciones sindicales, acción sindical, negociación colectiva, política Industrial y finalmente, secretario general y responsable de la federación sindical en la región de Madrid, representando al sindicato y a las personas afiliadas a éste, legal y jurídicamente.
En la actualidad y, a nivel internacional, pertenezco a la Secretaría de Acción Sindical Internacional de CCOO de Industria y soy coordinador general de los Acuerdos Marco Globales con empresas multinacionales de la industria en nuestro país como: Inditex, Mango, El Corte Inglés y el Grupo Tendam, para garantizar la aplicación de las normas internacionales y el respeto de la debida diligencia con un alcance de: 50 países, 1.700 sindicatos y 4 millones de personas.
También, soy Copresidente mundial sindical de los sectores TGSL (textil, confección, calzado y piel), para IndustriALL Global Union (federación sindical global de los
sectores industriales, que representa a 50 millones de personas).
Actualmente realizo el seguimiento de las relaciones laborales y el respeto por los derechos fundamentales del trabajo, con el monitoreo continuo de las actividades realizadas en las cadenas globales de valor y de suministro de las multinacionales españolas, coordinando dichas actividades con los sindicatos globales y locales de cada país, para la correcta aplicación de los estándares internacionales, evitando que se produzcan conflictos y estableciendo, para ello, formas de trabajo regular en más de 50 países en el mundo, incluyendo: cierres de empresa, negociación colectiva, otros.
Múltiples publicaciones en temas relativos a las relaciones laborales. Impartición de formación como ponente y/o formador en Instituciones y Organismos internacionales tales como: Naciones Unidas, Organización Internacional de Trabajo y federaciones sindicales internacionales. En Universidades: Carlos III, Complutense, Pontificia, Granada, Salamanca, etc. En Fundaciones como: FIDE, Paz y Solidaridad, la Fundación 1o de mayo, etc.
Participación en negociación de ámbito internacional, multistakeholder como: ACCORD de Bangladesh, sistemas de protección social, Llamado a la acción de la OIT, discusiones tripartitas de la OIT sobre: Zonas francas, cadenas globales de suministro, herramientas internacionales de garantías de trabajo decente, acuerdos marco globales, etc.
Sede
Real Teatro del Retiro
Real Teatro del Retiro
Pl. de Daoíz y Velarde, 4 Madrid 28007 Google Maps
Alojamiento
RAFAELHOTELES ATOCHA
C. de Méndez Álvaro, 30, Arganzuela Madrid 28045 Google Maps
Tarifas
Se ofrece un 12% de descuento adicional y exclusivo en tu reserva para la noche del 03 de marzo del 2026 sobre las Tarifas Web con el Promocode AECOCSOSTENIBLE26.
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Recomendamos reservar el alojamiento antes del 4 de febrero de 2026 para asegurar las condiciones publicadas en nuestra web.*
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- *Las condiciones de cada tarifa son independientes del descuento aplicado.
Inscripciones
Precio Socio 395€ Con IVA: 477.95€
Precio de Grupo para Socios
A partir del 3er inscrito
315€ Con IVA:
381.15€
Precio No Socio 595€ Con IVA: 719.95€
La inscripción anticipada termina el 3 de febrero de 2026
Inscripciones a partir del 4 de febrero de 2026
Precio Socio 455€ Con IVA: 550.6€
Precio Socio
A partir del 3er inscrito
365€ Con IVA: 441.7€
Precio No Socio 685€ Con IVA: 828.9€
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